Restaurante
La mesa de las montañas
Cocina marroquí casera servida bajo faroles trenzados: mesas compartidas, aire de montaña y la hospitalidad de Boutaghrar.
Cocina marroquí casera, té a la menta servido desde lo alto y un desayuno tradicional para empezar el día. Las comidas se comparten en la terraza frente a las montañas o dentro cuando refresca: sencillas, generosas y hechas con cariño.
Menús, horarios y opciones dietéticas los confirma el alojamiento.
Restaurante
Cocina marroquí, hecha juntos
Los tajines cuecen a fuego lento, el pan se hornea de forma tradicional y el té a la menta se sirve desde lo alto. Las recetas vienen de las cocinas del valle, y quien quiera puede aprenderlas en la clase de cocina del alojamiento.
Restaurante
Un desayuno tradicional para empezar el día
Cada mañana la mesa larga se viste con cerámica, zumo de naranja recién exprimido y panes marroquíes, frente a las montañas antes de la caminata del día.
Imagen ilustrativa de la regiónRestaurante
El comedor
Faroles trenzados, techo de madera tallada y paredes con cestos bereberes: las comidas se comparten en largas mesas de madera, o en la terraza cuando el tiempo acompaña.
Restaurante
La clase de cocina
Delantales puestos y cuchillos en mano: los huéspedes preparan verduras, hierbas y tajines junto al chef, en la cocina, en la azotea o bajo los faroles de la noche.
La mesa de las montañas
Menús, horarios y opciones dietéticas los confirma el alojamiento.
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