Gîte d'Étape Tamaloutte
Réserver
Convives dînant au restaurant sous les lanternes tressées et un plafond en bois sculpté

Restaurant

La table des montagnes

Cuisine marocaine familiale servie sous les lanternes tressées — tables partagées, air de montagne et hospitalité de Boutaghrar.

Cuisine marocaine familiale, thé à la menthe servi de haut et petit-déjeuner traditionnel pour bien commencer la journée. Les repas se partagent sur la terrasse face aux montagnes ou à l'intérieur quand les soirées fraîchissent — simples, généreux et préparés avec soin.

Menus, horaires et options alimentaires confirmés par le gîte.

Restaurant

La cuisine marocaine, faite ensemble

Les tajines mijotent sur de petits réchauds, le pain est cuit à l'ancienne et le thé à la menthe est versé de haut. Les recettes viennent des cuisines de la vallée — et ceux qui le souhaitent peuvent les apprendre au cours de cuisine du gîte.

Voyageurs coiffés de toques cuisinant des tajines dans la cuisine du gîte
Cuisiniers assaisonnant des tajines sur de petits réchauds, légumes disposés devant
Grande table de petit-déjeuner dressée, vue sur les montagnes par les fenêtres

Restaurant

Un petit-déjeuner traditionnel pour bien commencer la journée

Chaque matin, la grande table est dressée de poteries, de jus d'orange pressé et de pains marocains — face aux montagnes, avant la marche du jour.

Petit-déjeuner marocain avec msemen, pain, miel et thé à la mentheImage illustrative de la région

Restaurant

La salle à manger

Lanternes tressées, plafond en bois sculpté et murs habillés de paniers berbères — les repas se partagent ici autour de longues tables en bois, ou sur la terrasse quand le temps le permet.

La salle à manger du gîte avec lanternes tressées, plafond en bois et convives
Table de petit-déjeuner dressée avec jus d'orange et poteries devant un mur de paniers tressés et une carte du monde
Convives en tenue traditionnelle partageant un dîner marocain autour d'une grande table

Restaurant

Le cours de cuisine

Tabliers noués, couteaux en main : les voyageurs préparent légumes, herbes et tajines aux côtés du chef — en cuisine, sur le toit-terrasse ou sous les lanternes du soir.

Voir l'expérience cours de cuisine
Le chef démontrant un plat aux voyageurs autour d'une table d'herbes fraîches et d'oranges
Voyageurs en tablier préparant des légumes sous une toile d'ombrage
Cours de cuisine sur le toit-terrasse avec tajines, épices et produits frais
Cours de cuisine en soirée sous les lanternes tressées au bord de la piscine

La table des montagnes

Menus, horaires et options alimentaires confirmés par le gîte.

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